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Organic Meámbar Red Catuai – Honduras
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Organic Meámbar Red Catuai – Honduras
7,90 € 31,60 €/kg

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Beschreibung

Projekt

Meámbar Premium Coffee ist ein Familienprojekt der Geschwister Larios. Christian Larios betreut die Zusammenarbeit mit den Kaffeebetrieben in Honduras und begleitet die Qualitätskontrolle. Carola Larios verantwortet den Import und Vertrieb in Deutschland. Gemeinsam begleiten sie den Weg des Kaffees von den Produzenten bis zu den Röstereien.

Die Bohnen für diesen Kaffee stammen von der Finca Bella Vista. Die Kaffeepflanzen wachsen dort in Hanglagen auf über 1.400 Metern Höhe. Pro Saison werden rund 150 Säcke Kaffee geerntet. Während der Erntezeit arbeiten auf der Farm bis zu 70 Erntehelfer.

Weitere Informationen zu Meámbar Premium Coffee finden Sie unter www.meambar.com.

Röstung und Aroma

Die Bohnen werden haselnussbraun geröstet. Dadurch entfaltet der Kaffee ein vollmundiges Aroma mit feinen, fruchtig-süßen Noten.

Projekt: The Meámbar Premium Coffee initiative is a family project run by the Larios siblings: Christian Larios maintains contact with the farmers and oversees quality control. Carola Larios handles imports and distribution in Germany. Together, the siblings form a direct, personal, and trustworthy bridge between farmers and roasters. The "Red Catuai" beans for Samocca are grown on hillsides at an altitude of around 1,400 meters and wet-processed directly on the farm. Around 70 people are employed here during the harvest season, producing approximately 150 bags of this exceptional rarity. Further information: www.meambar.com.

Röstung und Aroma: The full-bodied coffee is roasted hazelnut brown, allowing its delicate, fruity-sweet notes to unfold particularly well.

Herkunft:

Geschmack:

Empfohlene Zubereitung:

Produktbewertungen
Über Samocca

SAMOCCA ist mehr als ein Café – es ist ein Ort, an dem Herz und Handwerk eins werden.

Hier duftet es nach frisch geröstetem Kaffee, nach Begegnung und nach echten Momenten. Jeder Schluck erzählt eine Geschichte von Leidenschaft, Qualität und Menschlichkeit. Hinter jeder Tasse steht ein Team, das mit Hingabe arbeitet – Menschen mit und ohne Handicap, die gemeinsam Großes schaffen.

SAMOCCA verbindet Genuss mit Sinn und wird so zu einer Marke, die man nicht nur schmeckt, sondern spürt.

Kaffee mit Herz – wo Genuss und Menschlichkeit Hand in Hand gehen.

Hinter jeder Tasse SAMOCCA steckt mehr als nur feinster Kaffeegenuss – sie erzählt eine Geschichte von Mut, Zusammenhalt und echter Leidenschaft. In unserer Rösterei und im Café arbeiten Menschen mit und ohne Handicap Seite an Seite und schenken jedem Produkt ein Stück Herzblut. Dieses Miteinander macht SAMOCCA zu einem Ort, an dem nicht nur Kaffee entsteht, sondern auch Perspektiven. Mit jedem Kauf unterstützen Sie ein Projekt, das zeigt: Sinnvoller Genuss kann die Welt ein kleines Stück besser machen.

Ein Ort zum Genießen, Verweilen und Wohlfühlen.

SAMOCCA ist mehr als ein Café – es ist eine Einladung, den Moment zu genießen. In liebevoll gestalteter Atmosphäre verbinden wir Kaffeekultur mit Handwerk, Leidenschaft und Menschlichkeit. Unsere preisgekrönte Rösterei schafft vor den Augen unserer Gäste einzigartige Spezialitäten, deren Aroma Geschichten erzählt. Ob feiner Kaffee, erfrischender Tee oder frische Deli-Kreationen – bei SAMOCCA erleben Sie Genuss in seiner ehrlichsten Form: authentisch, handgemacht und mit Liebe serviert.

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